Imprimerie, impression : encres à l'eau pour héliogravure

Rubrique		Encre à l'eau	Encre à solvants
Formulation	Pigments	20 %	10 %
	Solvant	60 % (eau)	70 % (solvants organiques)
	Résine	15 %	15 %
	Additifs	5 %	5 %
Économie		Eau toujours disponible Coût peu élevé	Coût lié à celui des produits pétroliers Coût de mise en conformité
Environnement		Encre non polluante Sécurité d'emploi sur presse	Émission de solvants Effets sur le goût et l'odeur des emballages
Propriétés physico-chimiques		Viscosité stable = f(pH)	Viscosité variable
		Tension superficielle élevée (24 à 28 mN/m)	Tension superficielle plus faible (isopropanol : 22,3 mN/m)
		Contrôle du pH essentiel	Pas de problème de pH
		Adhésion très sensible au traitement de surface	Bonne adhésion en général
Solvant		Eau / ether de glycol / amines	Solvants : alcool + esters
Résine		Polymères en émulsion	Polymères en solution

Tableau 1 - Comparaison encres à l'eau / encres à solvants

Liquide	Tension superficielle (mN/m à 25 °C)
Eau	72,6
Méthanol	22,6
Éthanol	22,3
Alcool isopropylique	21,4
Éthanoate d'éthyle	23,9

Tableau 2 - Tension superficielle de quelques liquides à 25 °C

Tableau 3 - Comparaison eau / solvants organiques

Tableau 4 - Comparaison des performances des deux émulsions

Propriétés de la famille sulfopolyester	Propriétés de la famille acrylique (émulsion de latex)
Peu d'odeurs et pas d'amines Séchage rapide Peu de mousses pH stable (4-8) Viscosité indépendante du pH Excellente résistance à l'alcool Formation du film à haute température	Bonne résistance à l'eau Brillant élevé Coût peu élevé Facilement pigmentable Large gamme de produits

Tableau 5 - Comparaison des propriétés des deux familles

Tableau 6 - Formulation d'une encre hélio pour l'emballage


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